February 10th, 2017

ЧеширКо

Борщ

Есть что-то притягивающее в придорожных забегаловках. В них нет света и шика ресторанов, нет услужливых официантов и блюд с золотыми каемочками, нет белоснежных скатертей и столов на резных ножках. Но в них есть что-то, что очень радует уставших от дороги путников. Так и Максим, припарковав свой автомобиль у входа, вышел из него, радостно потянулся и направился к двери.

- Здравствуйте! - он переступил через порог, ловко увернувшись от свисавшего над головой китайского колокольчика.
- Угу, - вложив в этот звук все свое гостеприимство, ответила скучающая женщина за прилавком.
- Мне бы поесть, - приближаясь к стойке, улыбнулся Максим.
Женщина молча кивнула в сторону меню, стоящего на прилавке. Обычно меню лежит, но здесь оно стояло. Небольшой листок формата А4, заклееный прозрачным скотчем, неловко опирался на стену, как будто стесняясь своего внешнего вида.
- Так... - протянул Максим и склонился над меню, - борщ по-домашнему, солянка по-домашнему, пюре, котлеты по-домашнему. А пюре?
- Есть, - меланхолично кивнула женщина.
- Какое?
- Картофельное.
- Я имею в виду, оно тоже по-домашнему или там какой-то оригинальный рецепт?
Collapse )
ЧеширКо

10 февраля - День Домового



День Домового в России отмечается далеко не всеми людьми, но на самом деле столь необычное торжество известно нашим бабушкам и дедушкам. В те времена, когда люди верили в потусторонние силы, они старались всячески задобрить их, чтобы те не приносили семье несчастье и беды. Домовой во все времена был существом, которое живет в каждом доме или же в квартире и свято охраняет ее пределы. Этот маленький волшебник может творить чудеса, он способен, как помогать своим домочадцам, также и вредить им. Причем вред его, в некоторой степени, настолько огромен, что жители дома часто покидают свое жилище, чтобы сохранить себе нервную систему, а подчас и даже жизнь.

Другое название праздника - Кудесы. Название переводится со старославянского языка как "бубны". Также праздник в народе называют Велесичи, в честь Велеса — главы небесных воинств и его детей, многие из которых спустились с неба и живут в лесах, на лугах, водоемах, в домах людей. В этот день Домовенка развлекают песнями и плясками, а вечером на столе оставляют угощение — теплое молоко, какую-либо выпечку и горшочек с кашей.

Есть много советов по такому важному делу, как задобрить Домового и чем угостить в его праздник. Обо всех этих традициях можно почитать в интернете или пораспрашивать ваших бабушек и дедушек. Но самое главное угощение - не тарелка каши и стакан молока. Этот старичок очень любит, когда в доме чистота, мирный уют и спокойствие. Именно эти качества уважаемы не только вымышленными персонажами, но и реальными существами.

Поэтому хотя бы в этот день порадуйте своего Домового - не ссорьтесь, не ругайтесь, не кривите душой, не злитесь. Пусть отдохнет старик в свой праздник. Мира вашим домам, счастья вашим семьям, здоровья Домовым!